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martes, 16 de octubre de 2012

Día del pan... - Bread´s day...

                           Por casualidad, al pasar, escuché éste dato a la mañana
                                                                +
                                                día lluvioso (que amo)
                                                                +
                                                volvía antes de trabajar
                                                                ...
                         Resultado previsible: Llegué y me puse a amasar...

              

                                 Just by chance I heard that fact today
                                                                   +
                                               rainy day (I love them)
                                                                   +
                                          I got home earlier from work0
...
                       The end of this story was predictable: I arrived and sarted to knead...

                 




 


Tres integrales multicereales y otro  blanquito

Uno de los morochos se va para la genia de mi vecina Edith

Confirmo que no me llevo bien con la levadura en polvo pero hoy me salvó.


Three whole wheat and another white one.

One is for my great negihbour Edith.

I don´t get on very well with  yeast powder, but this time it was useful.



Llenar la casa del aroma al pan horneado, hundirme en la harina, el agua tibia....crear esos panes... tiene algo de sagrado y de celebración... uno de los primeros olores a hogar que conoció el hombre... es natural que resulte tan mágico...


Filling home with the smell of baking bread, sinking my hands in the flour, the warm water...  creating those breads... it seems a kind  of sacred celebration... it´s one of the first "home smells" of mankind... it is natural to feel it so magic...
                      
 

7 comentarios:

  1. Aunque si prefiero comerlo que hacerlo, tu post da ganas de meter las manos en la masa.
    Buena semana!!

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  2. Qué rico Silvina! soy fanática del pan, tooodos. Cuando era niña, siempre en casa se hacía el pan, vivíamos en el campo, me encantaba ver las manos metidas en la harina y me maravillaba cómo después de un rato se volvía esa masa que llevada al horno expedía ese olor tan delicioso. Como siempre acompañaba en la cocina a mamá o mi abuelita, ellas me hacían un pancito especial y lo comía con mantequilla o dulce de moras,ayyyy! qué rico, pero además estaba en ese detalle el cariño, la cercanía, la complicidad de esos momentos. El pan es uno de los alimentos fundamentales, pero nos parece tan cotidiano, que ni lo pensamos a veces, pero se usa incluso de icono de reivindicaciones. Que disfrutes tus panes! Un abrazo.

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  3. Lo contas y realmente suena a mágico.
    Yo no soy de ponerme a amasar nunca la verdad.. pero que lindo el olorcito a pan recien hecho.
    beso

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  4. Qué lindo post Silvina! y qué bien está eso de que el pan tenga su día! me hago eco de la celebración, y coincido con vos en que el aroma del pan es especial y remite a momentos siempre buenos :)
    Un beso!!

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  5. Mmmm... pancito casero! No puedo evitar cortar uno aun calentito, ponerle una rodaja de queso fresco y poner la pava!! Y que terapéutico que es amasar! Sera por lo que decís Silvi, que el olor a pan me transporta a mi niñez...Mua! Buena semanitaaa!

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  6. Que rico el pan casero y como perfuma la casa .
    Lindo finde!

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  7. Que rico el olor a pan caserito!!mmm me dieron ganas de cocinar!!

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Hay enlunados que me contestan!
There are enlunados that answer me!